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Accueil
Bienvenue sur le site de la Boyauderie Alsacienne.
Fondée en 1959, cette entreprise est devenue une référence inter-régionale pour la qualité de ses produits et de ses services dans le secteur agro-alimentaire.
D'abord consacrée au seul négoce de boyaux naturels de mouton, porc et bœuf, la Boyauderie Alsacienne a élargi depuis 1999 la gamme de ses produits. En effet, elle est aujourd'hui également productrice de menus de mouton sur tubes , conservés en saumure de sel.
Elle fournit des bouchers-charcutiers, salaisonniers et industries agro-alimentaires du grand Est de la France.
En parcourant ce site, vous découvrirez ses activités : négoce de boyaux naturels en sel sec et production de menus de moutons sur tubes. Vous pourrez aussi voir son bâtiment de production au Sud de Strasbourg.
Enfin pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter ou à visiter les sites de nos partenaires.
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